京都 京都12月23日ーそら豆ー生麩大野ー二条小屋
京都人と待ち合わせてそら豆へ
開店と同時にほぼ満席に。天ぷら➕選べるお惣菜2品と、選べるお惣菜5種類ともに1200円。いろいろ食べると満足度が高い！
3年前?引っ越す前に来た気がするけど覚...
京都 
京都 京都12月22日ー上賀茂手作り市ー鳥末
朝ごはんは昨日買ったヒビノのガレット。
あっさりしたクッキーとショートブレットの中間のような。普通な感じ。
自転車で鴨川を北上！
信号ないのはいいけど、北風でなかなか進まぬ。
本日上賀茂神社...
京都 京都12月21日ー青洋ーミュルミュールーマーガレットー澤井醤油―飴のいしざきー本田味噌
今日は自転車を借り11時に前回買えなかった青洋のきんとんを買いに。どこでもカフェのためサーモボトルに東宝美人を淹れて。
そして、マーガレットへ。
こちらは最終日が27日なので...
京都 京都12月20日ーGateau de mielー喜一ーマーガレット
本日は金曜日のみやってるガトーデミエルへ
この辺に美味しいお菓子の三角地帯（三角でもないが）の唯一全部やってるのが金曜日。
オープンの1130ちょい前に着くと人がすこし並んでいた。生チョコを20個とかたくさん買っていく...
京都 京都12月19日青洋ークロア
歩きすぎて疲れたので近場を少しだけうろうろ。
次に数日だけあいている青洋のオープン日なので行ってみる。
ここの丸いきんとんを前に食べたら宇宙…って思ったくらい美味しかったけど...
京都 京都12月18ーゆたかー五建ういろー亀井商店
ぷらぷら歩くと気になるお店が。
うすーい珈琲店
資珈琲/ TASUKU COFFEE
いいなーひとっ風呂あびたい。
鴨川湯
卵かけご飯500円だって。
和...
京都 京都12月17日種茂商店ー藤たてー宮川町エリアの路地ー京都陶磁器会館
種茂商店の無人販売で、もなかの皮を買う。
大きな袋パンパンで100円！
何に使おう…。
普通はアイスとか？
お味噌汁やスープに入れようかな！
とある人が神泉苑の鯉にあげればいいと。昔管理人から...
京都 京都12月16日ー門前小僧ー和楽庵
全てがすごくおいしい門前小僧。こういう店が町田にもあったらなぁ。600円の定食のお味噌汁を粕汁にすると700円。今日の酒粕は伏見の酒粕だそうな。すごく濃厚でおいしい。 平日の昼間はサラリーマンたちで満席、夜は学生さんが多い...
京都 京都12月15日窓ー手作り市ー岡田商会
京都はふとした窓がいい。普通の民家だけどもここにお金をかける心意気！
これは違うか…
そしてやっぱり気になるお地蔵ロケーション
出町柳商店街を通り。
途中派手...
京都 京都12月14日ーマーガレットー鳥末ーままやー船岡温泉
鯉屋の紅葉に間に合った。
今日は土曜日。週末だけオープンしている京都一大好きな洋菓子屋さんマーガレットへ
最初は通販から初めてお店をガレージでだし初めて10年目だとか。
ス...
未分類 京都11月カフェと金魚屋とその他の出来事
雑に11月の残りをまとめる。
カフェ
以前近くに住んでいたのにも関わらず、フルーツサンド高いなーと思い行ったことがなかった静香。そしたら、もっと高くなってしまった。行くしかない。
1130までに行けばモーニング扱いでお得...
京都 京都11月ランチとおやつのまとめ
前回11月に20日間滞在しましたが、ベトナムの作業が記録しておらず。合間に行ったメモをまとめてここで。
ランチ！
基本ランチは予約した方が絶対良い。そもそも予約制のところもあるけど、予約なしだと半分の確率で入らない。入れても次...
未分類 『おいしいベトナム！』の製作期間と作り方
毎回作り方を変えてどれがいいか考えているので、メモをしておかないと忘れるのでメモ
０・旅行期間（半月）
使った金額を都度メモ。気になったことをメモ。店の外観正面の写真、中の写真（椅子に座ってる想定のテーブル）２角度以上、食べ物...
kindle 『おいしいベトナム！』新刊出ました！
kindleUnlimitedに入ってます！
よろしくお願いします！
日常 散髪したらパリの貴族マダムと会った
基本店長1人のお店だけど、広いのでときどき知り合いの美容師に場所貸ししてるようだ。
今日の場所貸しの人は50年間パリで映画やその他の撮影のヘアメイクしてた82歳。
数年前、日本に本帰国したようで、自分のサロンは持たずフランス時...
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インタビューが女子SPAの記事になりました。ぜひご覧ください。
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京都 京都宿直日記4月8日ー建勲神社ー東京。滞在まとめ
突然鯉屋の宿直に空きが出て、鯉屋に花見のシーズンに2週間滞在した。
ちょうど校了するタイミングだし、桜の時期の京都に行きたい！でも高いし空いてない。そうしたら京都のゲストハウスの鯉屋の宿直の話が来た。2週間だと、枝垂れ桜からソメイヨ...
未分類 『おいしい台湾ひとり旅』扶桑社から4月19日発売です。
『おいしい台湾ひとり旅』
扶桑社から4月19日発売です。
amzn.to/48SwHpt
Amazonで予約始まりました！
台湾に追加取材に行き、Kindleを加筆し、描き下ろし60ページ追加し、気合い入れて作りま...
京都 某町家ゲストハウス宿直日記17日目ーベジサラ舎ーアルチザナル
ベジサラ舎にランチに来た。
広い！
八百屋とレストランかねてる。
ベジタリアンレストランと思ってたら違った。
建物は、西陣織で税を為したところ。
上が機織りさんたちがいて、下がお店だったそう。...
京都 京都某町家ゲストハウス16日目ー二条小屋ー反省ー和藤たて
宿から歩いて神泉苑へ。丸い橋が可愛い。京都のハトは堂々としている。
この近くにカフェが多い。Clamp Coffee Sarasa、チロルとここ二条小屋。
いい感じの古いタイニーハウス で、マスターが美...